昨日の一食はそうめん

暑いのでのど越しの良いもの

添え物は

・裏庭で取れたみょうがとシソの葉

　取り立ては風味が良いです

・シソはぺリルアルデヒドという成分が入っていて腸内環境の改善

・みょうがはα-ピネン 食欲増進・消化促進だそうです

その他は

・ゴマ　ビタミンEが若返り効果

・１０年ほど漬け込んだ梅干　クエン酸が夏バテ予防に効果

・ゴーヤ　豊富なビタミン類が体を整え免疫アップ　急激な血糖値の上昇を抑える　

　　血糖値についてはこちらを

『食事について（グルコーススパイク）』https://ameblo.jp/19971716/entry-12759144982.html

・韓国のり、食が進まないときはゴマ油の風味が助けてくれます　がん予防にも良い

　海藻から栄養が取れるのは日本人の腸だけだそうです❢

昨日はセッションで声を使ったので

・はちみつ大根も少々いただきました

感謝していただきました(^^♪

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